Solhöjdens Matsedel

Måndag

A-rätt: Husets krämiga korvgryta med kokt ris

B-rätt: Chorizokorv med ratatouille serveras med stekt potatis

Kräm: Jordgubbskräm

Middag: Ostgratinerade crêpes med sallad

Tisdag

A-rätt Laxpudding med skirat smör och kokt potatis

B-rätt: Sparrissoppa toppad med räkor

Kräm: Päronkräm

Middag: Krämig tomatsoppa med bröd

Onsdag

A-rätt: Köttbullar med brunsås och potatismos

B-rätt: Sparrissoppa toppad med räkor

Kräm: Kökets kräm

Middag: Pasta med skinksås

Torsdag

A-rätt: Ungersk Gulaschsoppa

B-rätt: Ärtsoppa med fläsk

Efterrätt: Pannkakor med sylt och vispad

Middag: Köttfärsgratäng

Fredag

A-rätt: Coq au vin (Kycklingfilé i rödvinssås med svamp) och kokt potatis

B-rätt: Sparrissoppa toppad med räkor

Kräm: Hallonmousse

Middag: Skinkfrestelse

Lördag

A-rätt: Sparrisöverbakad fiskfilé med kokt potatis

B-rätt Rostad kålrot med rosmarin/vitlökssky och potatiskaka

Efterrätt: Hallonrulltårta med vispad grädde

Middag: Fläskomelett med lingonsylt

Söndag

A-rätt: Guinessgryta med biff serveras med kokt potatis

B-rätt: Rostad kålrot med rosmarin/-vitlökssky och potatiskaka

Efterrätt: Kaffepannacotta

Middag: Laxtårta

Solhöjdens Matsedel Avdelningar Vecka 14

Måndag

A-rätt Fläskköttsgryta med äpple/salvia serveras med kokt potatis

B-rätt Rostad kålrot med rosmarin/-vitlökssky och potatiskaka

Kräm: Fruktsallad med vaniljgrädde

Middag: Risgrynspudding

Tisdag

A-rätt: Panerad fisk med remouladsås serveras med potatismos

B-rätt: Köttfärspaj med sallad och dressing

Kräm: Aprikoskräm

Middag: Champinjonsoppa med bacon med bröd

Onsdag

A-rätt: Korvstroganoff serveras med kokt ris

B-rätt: Köttfärspaj med sallad och dressing

Kräm: Ananaskräm

Middag: Makaronilåda med korv samt en sallad

Torsdag

A-rätt: Västkustsoppa med rotfrukter

B-rätt: Ärtsoppa med fläsk

Efterrätt: Pannkakor med sylt och vispad grädde

Middag: Stekt prinskorv med äggröra

Fredag

A-rätt: Örtagårdskyckling med currysås med kokt ris

B-rätt: Köttfärspaj med sallad och dressing

Kräm: Hallonmousse

Middag: Hamburgare med dressing och pommes

Lördag

A-rätt: Fiskgratäng med hummersås och kokt potatis

B-rätt: Vegetarisk chiligryta med kokt ris

Efterrätt: Kesokaka med grädde

Middag: Kycklingfrestelse

Söndag

A-rätt: Kalops med kokt potatis

B-rätt: Vegetarisk chiligryta med kokt ris

Efterrätt: Päron halvor med mintchoklad och vispad grädde

Middag: Broccolisoppa med ost

Solhöjdens Matsedel Avdelningar Vecka 15

Måndag

A-rätt: Stekt falukorv med stuvade morötter och potatismos

B-rätt: Vegetarisk chiligryta med kokt ris

Kräm: Jordgubbskräm

Middag: Ugnsomelett med champinjonstuvning

Tisdag

A-rätt: Kokt fisk med brynt smör och dillslungad potatis

B-rätt: Kycklingfajitas med kokt ris

Kräm: Päronkräm

Middag: Potatis och purjolökssoppa med bröd

Onsdag

A-rätt: Kålpudding med gräddsås och kokt potatis

B-rätt: Kycklingfajitas med kokt ris

Kräm: Kökets kräm

Middag: Pyttipanna med rödbetor & stekt ägg

Torsdag

A-rätt: Klassik köttfärssoppa

B-rätt: Ärtsoppa med köttkorv

Efterrätt: Pannkakor med sylt och vispad grädde

Middag: Blomkålsgratäng med ädelost och rökt kassler

Fredag

A-rätt: Krämig köttfärssås med kokt pasta

B-rätt: Kycklingfajitas med kokt ris

Kräm: Jordgubbsmousse

Middag: Varma crêpes med färskost och gratinerade grönsaker

Lördag

A-rätt: Pocherad fisk med citronsås serveras med kokt potatis

B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med kokt ris

Efterrätt: Kladdkaka med grädde

Middag: Pasta med ost och skinksås

Söndag

A-rätt: Boeuf bourguignon (Fransk köttgryta) med kokt potatis

B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med kokt ris

Efterrätt: Citronfromage med kaksmulor

Middag: Kavring med Gubbröra

Solhöjdens Matsedel Avdelningar Vecka 16

Måndag

A-rätt: Köttkorv med pepparrotssås och potatismos

B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med kokt ris

Kräm: Rabarberkräm

Middag: Omelett med räkstuvning

Tisdag

A-rätt: Panerad fisk med kall dillsås och kokt potatis

B-rätt: Vegetarisk pastasallad med soltorkade tomater och salladsost

Kräm: Aprikoskräm

Middag: Kålsoppa med köttfärs med bröd

Onsdag

A-rätt: Pannbiff med stekt lök serveras med brunsås och potatismos

B-rätt: Vegetarisk pastasallad med soltorkade tomater och salladsost

Kräm: Ananaskräm

Middag: Varmsmörgås med ost och skinka

Torsdag Skärtorsdag

A-rätt: Stekt lax med hovmästarsås och smörstekt potatis

B-rätt: Ärtsoppa med fläsk

Efterrätt: Pannkakor med sylt och vispad grädde

Middag: Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg

Fredag Långfredag

A-rätt: Lammstek med rödvinssås och rostad potatis

B-rätt: Kycklingklubba med curry och kokosris

Kräm: Vit chokladmousse

Middag: Bakpotatis med skaldjursröra

Lördag Påskafton

A-rätt: Påsk buffé (Se separat matsedel)

Efterrätt: Påsk pannacotta med citron och choklad

Middag: Janssons frestelse

Söndag Annandag Påsk

A-rätt Fläskkarrérulle med gräddig rosmarinssås och stekt potatis

B-rätt: Kycklingklubba med curry och kokos ris

Efterrätt: Påsk bakelse

Middag: Bakad potatis med kycklingröra