Matsedel för äldre

Här hittar du matsedeln som gäller för kommunens äldreboenden och matdistribution.

Solhöjdens Matsedel
Vecka 27

Måndag 1/7

A-rätt: Husets krämiga korvgryta med ris

B-rätt: Lasagne med sallad och dressing

Kräm: Jordgubbskräm

Middag: Gräddstuvade pyttipanna

Tisdag 2/7

A-rätt: Kokt fisk med citronsås och kokt potatis

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Kräm: Päronkräm

Middag: Pasta & köttfärssås

Onsdag 3/7

A-rätt: Köttfärslimpa med sås och potatismos

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Kräm: Kökets kräm

Middag: Tomatsoppa med örtcrème och bröd

Torsdag 4/7

A-rätt: Krämig kyckling och potatissoppa

B-rätt: Matjessilltårta med sallad och dressing

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Kasslerlåda

Fredag 5/7

A-rätt: Kycklingbiff med äpple, kall currysås med stekt potatis

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Kräm: Manna-frutti med bärkompott

Middag: Broccoligratäng med stekt skinka

Lördag 6/7

A-rätt: Fiskgratäng med potatismos

B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing

Efterrätt: Chokladmousse med grädde

Middag: Taco tårta

Söndag 7/7

A-rätt: Nötstek med rödvinssås och kokt potatis

B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing

Efterrätt: Brylépudding med Karamellsås

Middag: Halv special - korv med bröd, räkröra och mos

Vecka 28

Måndag 8/7

A-rätt: Provensalsk korv- och potatisgratäng med rostade grönsaker

B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing

Kräm: Rabarberkräm

Middag: Husets paj med sallad/dressing

Tisdag 9/7

A-rätt: Stekt fisk med klyftpotatis och tartarsås

B-rätt: Köttfärsgratäng med kokta grönsaker

Kräm: Aprikoskräm

Middag: Kallskuret med legymsallad och bröd

Onsdag 10/7

A-rätt: Köttbullar med potatismos och gräddsås

B-rätt: Köttfärsgratäng med kokta grönsaker

Kräm: Ananaskräm

Middag: Sill tallrik med tillbehör

Torsdag 11/7

A-rätt: Klassisk köttfärssoppa

B-rätt: Krämig tomatsoppa

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Makaronilåda med skinka

Fredag 12/7

A-rätt: Stekt kycklingfilé med tomatsås och kokt potatis

B-rätt: Köttfärsgratäng med kokta grönsaker

Kräm: Drottning mousse

Middag: Räkröra med kavring och sallad

Lördag 13/7

A-rätt: Kokt fisk med hummersås och potatismos

B-rätt: Kallskuret med krämig potatissallad

Efterrätt: Päronhalvor med grädde och choklad

Middag: Småvarmt

Söndag 14/7

A-rätt: Fläskkarré med gräddsås och stekt potatis

B-rätt: Kallskuret med krämig potatissallad

Efterrätt: Citron Pannacotta

Middag: Skinkjansson med grönsallad

Vecka 29

Måndag 15/7

A-rätt: Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs och potatismos

B-rätt: Kallskuret med krämig potatissallad

Kräm: Jordgubbskräm

Middag: Prinskorv med äggröra

Tisdag 16/7

A-rätt: Fiskgratäng med kokt potatis

B-rätt: Kycklingklubba med stekta grönsaker & ris

Kräm: Päronkräm

Middag: Champinjonsoppa med bacon och bröd

Onsdag 17/7

A-rätt: Köttfärsgryta med aioli och kokt potatis

B-rätt: Kycklingklubba med stekta grönsaker & ris

Kräm: Kökets kräm

Middag: Potatis och skinkgratäng

Torsdag 18/7

A-rätt: Ängamatsoppa med stekt bog

B-rätt: Matjessilltårta med sallad och dressing

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Broccoligratäng med sallad & dressing

Fredag 19/7

A-rätt: Kassler med rödvinssås och klyftpotatis

B-rätt: Kycklingklubba med stekta grönsaker & ris

Kräm: Mango och passionsfruktmousse

Middag: Crepes med sallad

Lördag 20/7

A-rätt: Örtkryddad fiskbiff med vitvinssås och potatismos

B-rätt: Pasta med ost och skinksås

Efterrätt: Fruktsallad i yoghurtgelé med grädde

Middag: Husets paj med dressing & sallad

Söndag 21/7

A-rätt: BBQ fläskkarré med bearnaise och stekt potatis

B-rätt: Pasta med ost och skinksås

Efterrätt: Äpplekaka med vaniljsås

Middag: Kavring med Gubbröra

Vecka 30

Måndag 22/7

A-rätt: Stekt Falukorv med senapssås och kokt potatis

B-rätt: Pasta med ost och skinksås

Kräm: Rabarberkräm

Middag: Varm ost och skinksmörgås med sallad

Tisdag 23/7

A-rätt: Panerad fiskfilé med kall sås och kokt potatis

B-rätt: Korvgryta med ris och grönsaker

Kräm: Aprikoskräm

Middag: Pytt i panna med stekt ägg

Onsdag 24/7

A-rätt: Kycklingköttbullar med gräddsås och potatismos

B-rätt: Korvgryta med ris och grönsaker

Kräm: Ananaskräm

Middag: Wienerkorv med potatissallad

Torsdag 25/7

A-rätt: Potatis- och purjolökssoppa med stekt bog

B-rätt: Thaisoppa med kyckling

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Skinkfrestelse

Fredag 26/7

A-rätt: Pasta med köttfärssås och grönsaker

B-rätt: Korvgryta med potatis och grönsaker

Kräm: Hallonmousse

Middag: Kycklingröra på bröd och sallad

Lördag 27/7

A-rätt: Fiskgratäng med potatismos

B-rätt: Skinka och ostpaj med sallad/dressing

Efterrätt: Kaffepannacotta

Middag: Husets pizza

Söndag 28/7

A-rätt: Bräserad fläskkarré med stekt potatis med rödvinssky

B-rätt: Skinka och ostpaj med sallad/dressing

Efterrätt: Chokladbrownie med grädde

Middag: Kokt skinka med mimosasallad

Vecka 31

Måndag 29/7

A-rätt: Kyckling korvstroganoff med kokt potatis

B-rätt: Skinka och ostpaj med sallad/dressing

Kräm: Jordgubbskräm

Middag: Raggmunk toppad med bacon

Tisdag 30/7

A-rätt: Stekt makrill, stuvad spenat och kokt potatis

B-rätt: Chili con carne med ris och gräddfil

Kräm: Päronkräm

Middag: Krämig tomatsoppa med bröd

Onsdag 31/7

A-rätt: Biff Lindström med potatismos och skysås

B-rätt: Chili con carne med ris och gräddfil

Kräm: Kökets kräm

Middag: Huset paj med sallad och dressing

Torsdag 1/8

A-rätt: Krämig fisksoppa med potatis

B-rätt: Matjessilltårta med sallad och dressing

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Lasagne och sallad

Fredag 2/8

A-rätt: Kycklingfrikassé med örtpotatis

B-rätt: Chili con carne med ris och gräddfil

Kräm: Aprikosmousse

Middag: Potatisbullar och stekt fläsk och lingon

Lördag 3/8

A-rätt: Pocherad fisk med strimlade grönsaker, kokt potatis och vitvinssås

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Efterrätt: Chokladpudding med vispgrädde

Middag: Krämig kycklingröra med sallad

Söndag 4/8

A-rätt: Helstekt fläskkarré med primörer, skysås & rostade potatis

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Efterrätt: Fruktsallad med vaniljvisp

Middag: Janssonsfrestelse

Vecka 32

Måndag 5/8

A-rätt: Stekt Chorizokorv med tomatsås och kokt potatis

B-rätt: Vegetarisklimpa med ost, tomatsås och kokt potatis

Kräm: Rabarberkräm

Middag: Ost gratinerade crepes med sallad

Tisdag 6/8

A-rätt: Persilja citron bakad fisk med dill slungad potatis

B-rätt: Moussaka med sallad & vitlöksdressing

Kräm: Aprikoskräm

Middag: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Onsdag 7/8

A-rätt: Pannbiff med lök, gräddsås och potatismos

B-rätt: Moussaka med sallad & vitlöksdressing

Kräm: Ananaskräm

Middag: Prinskorv med stekt potatis

Torsdag 8/8

A-rätt: Het morotsoppa med tärnad bog

B-rätt: Spenatsoppa med ägghalva

Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde

Middag: Sill tallrik med tillbehör

Fredag 9/8

A-rätt: Ananas gratinerade kassler med stekt potatis

B-rätt: Moussaka med sallad & vitlöksdressing

Kräm: Jordgubbsmousse

Middag: Hamburgare med dressing och pommes

Lördag 10/8

A-rätt: Kokt fisk med citronsås och kokt potatis

B-rätt: Krämig vegetarisk gryta med ris

Efterrätt: Blåbärs Pannacotta

Middag: Tapas tallrik

Söndag 11/8

A-rätt: BBQ fläskkarré med skysås och potatiskaka

B-rätt: Krämig vegetarisk gryta med ris

Efterrätt: Chokladpudding med grädde

Middag: Räkröra på kavring

Senast uppdaterad:

Publicerad:




Kontakt

Vänd dig till kommunservice oavsett vad din fråga eller ditt ärende gäller.

Öckerö kommunservice
Telefon: 031-97 62 00
E-post: kommun@ockero.se

Besöksadress
Sockenvägen 13
Öckerö

Postadress
Öckerö kommun
475 80 Öckerö